Com uma variedade que abrange desde estabelecimentos conhecidos até opções menos evidentes, você sabia que os melhores restaurantes em Brasília oferecem experiências que atendem a diferentes paladares? Esses locais destacam a Capital Federal como um centro gastronômico ativo, onde tradição e inovação se combinam, com bistrôs, casas de culinária internacional e restaurantes com uma proposta mais clássica.
Seja para quem busca os endereços mais populares ou prefere descobrir ambientes mais reservados ou informais, Brasília disponibiliza alternativas para diferentes preferências e ocasiões. Por isso, a seguir, você conhecerá uma seleção de 20 restaurantes que representam a diversidade da gastronomia da cidade.
- Melhores restaurantes em Brasília
- Alta gastronomia
- 1. Jamie Oliver Kitchen
- 2. Rubaiyat
- 3. Marie Cuisine
- Culinária internacional
- Asiático
- 4. New Koto
- Italiano
- 5. Trattoria da Rosário
- 6. Sallva Bar & Ristorante
- 7. Cantucci Osteria
- Peruano
- 8. Taypá
- Argentino
- 9. Libertango
- Restaurantes para ocasiões especiais
- 10. Ticiana Werner Restaurante & Wine Bar
- 11. Lake’s
- 12. Vasto
- 13. Santé Lago
- 14. Zante Taverna Grega
- 15. El Paso
- Opções íveis e casuais
- 16. Quintal da Tia Sandra
- 17. Deboche
- 18. Foster’s Burger
- 19. Superquadra Bar
- 20. Pizzas Dom Bosco
- Quais são os principais bairros gastronômicos em Brasília?
- More perto dos melhores restaurantes em Brasília
Melhores restaurantes em Brasília
Brasília é um destino gastronômico que se destaca pela variedade de suas opções culinárias. Com um cenário sempre em evolução, a região oferece alternativas para quem busca novas experiências gastronômicas. Neste guia, apresentamos uma seleção de estabelecimentos, incluindo aqueles que foram reconhecidos em premiações e publicações, como o Travellers’ Choice e o Guia Comer & Beber da revista Veja.
Explore conosco a seguir alguns dos melhores restaurantes em Brasília.
Alta gastronomia
1. Jamie Oliver Kitchen
Localizado no Shopping Venâncio, na Asa Sul em Brasília, o Jamie Oliver Kitchen é um dos lugares perfeitos para uma refeição saborosa, refinada e descontraída ao mesmo tempo.
A experiência gastronômica é elaborada pelo renomado chef que oferece um menu variado e saboroso, com opções para todos os paladares.
Entre os pratos estão massas artesanais preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade, carnes suculentas grelhadas na brasa e saladas com toques de culinária internacional.
- Endereço: SCS Quadra 8 Bloco B 60 Loja 29 a 33 – Venâncio Shopping – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11h45 às 00h. Domingo, das 11h45 às 18h.
Confira a localização exata do Jamie Oliver Kitchen:
More perto do Jamie Oliver Kitchen
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2. Rubaiyat
Conhecido por sua sofisticação e carnes de excelência, o Rubaiyat é um dos restaurantes mais icônicos de Brasília, comandado pela família Iglesias há três gerações.
Com uma vista deslumbrante para o Lago Paranoá, na região do Setor de Clubes Esportivos Sul, ele oferece cortes nobres preparados na perfeição, acompanhados de uma carta de vinhos premiada.
- Endereço: 1 Esportivo Sul – Setor de Clubes Esportivos Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 18h.
Confira a localização exata do Rubaiyat:
3. Marie Cuisine
Com uma abordagem autoral e ingredientes da região, o bistrô Marie Cuisine se destaca como uma referência de alta gastronomia na região da Asa Sul em Brasília.
O restaurante combina influências sas e italianas com toques brasileiros, oferecendo pratos que harmonizam sabores e texturas em apresentações impecáveis, além de uma extensa carta de vinhos.
Assinado pelo chef Marcílio Araújo,o menu reúne uma variedade de pratos clássicos, como vieiras gratinadas, terrine de foie gras e cassoulet, além de opções italianas como bruschettas, massas e tiramisù.
- Endereço: Asa Sul CLS 103 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 16h e das 19h à 00h. Sexta e sábado, das 12h às 17h e das 19h à 1h. Domingo, das 12h às 17h.
Confira a localização exata do Marie Cuisine:
Culinária internacional
Asiático
4. New Koto
Na Asa Sul, um ícone da culinária japonesa em Brasília é o New Koto, restaurante que impressiona pela qualidade e frescor de seus ingredientes.
Além do sushi e sashimi impecáveis, o restaurante também oferece pratos quentes, como o tradicional yakisoba e tempurá, em um ambiente acolhedor e moderno.
Em outubro de 2024, o New Koto foi eleito o melhor restaurante japonês pela revista Encontro, considerado um dos maiores prêmios de gastronomia do Distrito Federal.
- Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 212 BL C Loja 20 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h. Domingo, das 12h às 15h.
Confira a localização exata do New Koto:
Italiano
5. Trattoria da Rosário
Um dos favoritos dos amantes da culinária italiana em Brasília, a Trattoria da Rosário é sinônimo de tradição e sabor.
Com um cardápio que destaca massas artesanais, risotos e carnes, o restaurante localizado na icônica região do Lago Sul oferece uma autêntica experiência mediterrânea.
A atmosfera acolhedora do restaurante proporciona uma vibe perfeita para encontros românticos ou jantares em família.
- Endereço: SHIS QI 17 Lj.215 – Lago Sul
- Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 12h às 16h e das 19h30 à 00h. Sábado, das 12h às 16h e das 19h30 à 00h. Domingo, das 12h às 17h.
Confira a localização exata do Trattoria da Rosário:
6. Sallva Bar & Ristorante
No coração do Pontão do Lago Sul, com uma vista privilegiada para o Lago Paranoá, o Sallva Bar & Ristorante oferece uma experiência gastronômica memorável.
Com um menu que celebra a culinária italiana contemporânea, o restaurante liderado por chefs renomados apresenta pratos elaborados com ingredientes frescos e de alta qualidade, como peixes e frutos do mar, massas e carnes.
A sofisticação do ambiente e a qualidade dos pratos fazem do Sallva um dos destinos gastronômicos mais badalados de Brasília.
- Endereço: SHIS QL 10, 01 – Pontão do Lago Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 11h à 00h. Sexta a domingo, das 11h à 1h.
Confira a localização exata do Sallva Bar & Ristorante:
7. Cantucci Osteria
Inspirado no clássico biscoito toscano, o Cantucci Osteria oferece uma experiência gastronômica que resgata a essência das tradicionais osterias italianas.
Com um menu que valoriza os ingredientes frescos e a simplicidade da cozinha italiana, o restaurante com unidades nos bairros Asa Norte e Águas Claras proporciona um ambiente acolhedor e descontraído, ideal para saborear pratos deliciosos e compartilhar momentos agradáveis.
- Endereço: Asa Norte CLN 403 BL E – Asa Norte
- Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 12h às 23h.
Confira a localização exata do Cantucci Osteria:
Peruano
8. Taypá
Liderado pelo chef Marco Espinoza desde 2010, o premiado Taypá é parada quase obrigatória para os amantes da culinária peruana em Brasília, localizado no centro comercial Fashion Park, no Lago Sul.
Além do clássico coquetel pisco sour, preparado com ingredientes peruanos, o cardápio sazonal é variado e oferece ceviches, tiraditos e lomo saltado, todos elaborados com um toque contemporâneo.
- Endereço: St. de Habitações Individuais Sul QI 17 BI.G, Lj.208 – Lago Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado ,das 12h às 15h e das 19h às 23h59. Domingos, das 12h às 17h.
Confira a localização exata do Taypá:
Argentino
9. Libertango
Com raízes autênticas da cultura argentina, o Libertango é um convite a uma experiência gastronômica focada na excelência das carnes grelhadas no estilo parrilla.
O cardápio do premiado restaurante celebra os cortes nobres, como o bife de chorizo e o ojo de bife, sempre acompanhados por guarnições típicas e vinhos cuidadosamente selecionados.
O ambiente sofisticado no Setor Hoteleiro da Asa Sul, conta com uma decoração que remete a Buenos Aires, podendo proporcionar a atmosfera ideal para um jantar especial ou celebrações.
- Endereço: St. Hoteleiro Sul Q. 2 Ed. Bonaparte Hotel, Bl J Loja, 101 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Confira a localização exata do Libertango:
Restaurantes para ocasiões especiais
10. Ticiana Werner Restaurante & Wine Bar
Para um paladar exigente e um momento especial, o Ticiana Werner Restaurante & Wine Bar é uma das melhores opções na Asa Sul, e um dos melhores restaurantes em Brasília.
Com um menu que harmoniza a sofisticação da alta gastronomia com a versatilidade de opções, liderado pela chef Ticiana Werner, o restaurante oferece uma experiência culinária única, desde frutos do mar frescos até cortes de carne nobres.
A carta de vinhos, cuidadosamente selecionada, conta com rótulos nacionais e internacionais que complementam cada prato, tornando cada refeição uma celebração.
Seja para um jantar romântico ou uma comemoração especial, o Ticiana Werner proporciona um ambiente elegante e acolhedor, ideal para momentos inesquecíveis.
- Endereço: Asa Sul CLS 201 BL C Lojas 5 e 11 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11h30 à 00h.
Confira a localização exata do Ticiana Werner Restaurante & Wine Bar:
11. Lake’s
Com uma vista deslumbrante para o Lago Paranoá, o Lake’s convida os paladares mais exigentes a uma experiência gastronômica única, reunindo sabores da culinária internacional e brasileira.
Sua cozinha contemporânea de influências mediterrâneas destaca-se pelos pratos de frutos do mar, carnes nobres e criações autorais da chef Andréa Munhoz.
O ambiente elegante e sofisticado, com uma decoração moderna e aconchegante, proporciona o cenário perfeito para um jantar romântico ou uma celebração especial, com um extenso cardápio de vinhos que harmonizam com os pratos.
- Endereço: Asa Sul CLS 402 BL C – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h à 00h. Domingo, das 12h às 17h.
Confira a localização exata do Lake’s:
12. Vasto
Sinônimo de sofisticação, o Vasto combina influências contemporâneas e clássicas em um ambiente envolvente, enriquecido por uma trilha sonora selecionada, que mescla jazz suave, bossa nova e clássicos internacionais.
Localizado na Asa Sul e no Brasília Shopping, a atmosfera do restaurante é influenciada pela experiência de um pub nova-iorquino, perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente relaxar com amigos.
Do corte de carne maturado à sobremesa autoral, cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência gastronômica única, com um menu bem variado e happy hour exclusivo.
- Endereço: SHCS Quadra 108 BL E – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 11h30 às 15h30 e das 17h30 à 00h. Sexta, das 11h30 às 15h30 e das 17h30 à 1h. Sábado, das 11h à 1h, e domingo, das 11h à 00h.
Confira a localização exata do Vasto:
13. Santé Lago
Em frente à Orla da Ponte JK, o Santé Lago é um dos melhores restaurantes em Brasília e oferece um cenário deslumbrante para ser apreciado junto à alta gastronomia.
Seu menu apresenta uma variedade de pratos, desde opções mais clássicas até receitas contemporâneas, incluindo coqueteis autorais, perfeitos para acompanhar as refeições ou celebrações.
O restaurante conta ainda com outra unidade na Asa Sul, com ambas as opções proporcionando uma atmosfera descontraída e elegante, ideal para celebrar momentos especiais ou simplesmente relaxar com amigos e familiares.
- Endereço:
- Horário de funcionamento: Terça, quarta e domingo, das 12h às 23h. Quinta, das 12h à 00h. Sexta e sábado, das 12h à 1h.
Confira a localização exata do Santé Lago:
14. Zante Taverna Grega
Localizado na Asa Sul, o Zante Taverna Grega proporciona uma jornada gastronômica inesquecível, transportando seus clientes para as ilhas gregas.
Com um menu que celebra os sabores autênticos da culinária mediterrânea, o restaurante oferece desde os clássicos gyros e moussakas até opções mais sofisticadas, como frutos do mar frescos e carnes grelhadas no ponto perfeito.
O ambiente acolhedor, com decoração inspirada nas tavernas gregas, e o atendimento atencioso completam a experiência, tornando o Zante a escolha ideal para celebrar momentos especiais com amigos e familiares.
- Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 210 BL B Loja 18 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Terça à sexta, das 12h às 23h. Sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Confira a localização exata do Zante Taverna Grega:
15. El Paso
Com suas cores vibrantes e pratos cheios de personalidade, o El Paso é um ícone da culinária mexicana e tex-mex em Brasília desde 1995.
Fundado por David Lechtig, o restaurante evoluiu ao longo dos anos, expandindo-se para diversas unidades e incorporando elementos da gastronomia latino-americana ao cardápio.
Hoje, oferece clássicos como tacos, burritos e enchiladas, além de drinks como margaritas e micheladas, em ambientes modernos e acolhedores que celebram as tradições mexicanas com toques contemporâneos.
- Endereço: SHCS CLS 404 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h às 22h, estendendo-se às quintas por mais 30 minutos. Sábado, das 12h às 16h e das 18h às 23h. Domingo, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h.
Confira a localização exata do El Paso:
Opções íveis e casuais
16. Quintal da Tia Sandra
Se você está procurando um lugar para curtir com os amigos, cercado por uma comida gostosa e preços que cabem no bolso, o Quintal da Tia Sandra pode ser uma opção.
Localizado a poucos minutos do Parque da Cidade Sarah Kubitschek, o Quintal proporciona um ambiente descontraído e música ao vivo.
Além do Pagode de Quarta, happy hour diariamente e outras atrações eventuais, o restaurante oferece brinquedoteca e um cardápio variado, repleto de opções para almoço, feijoadas, petiscos, drinks e cerveja gelada.
- Endereço: SIG quadra 6 Rua L – Setor de Indústrias Gráficas –Sudoeste/Octogonal
- Horário de funcionamento: Domingo a quinta, das 11h à 1h. Sexta e sábado, das 11h às 2h.
Confira a localização exata do Quintal da Tia Sandra:
17. Deboche
Com um ambiente vibrante e cheio de personalidade, o Deboche convida a saborear burgers artesanais e porções criativas em um dos quadrados mais tradicionais na Asa Norte de Brasília, a 201 Norte.
O bar oferece uma seleção impecável de cervejas artesanais e drinks autorais para acompanhar cada momento, perfeito para reunir os amigos ou simplesmente relaxar após um dia agitado.
- Endereço: Asa Norte CLN 201 BL A Loja 61 – Asa Norte
- Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 18h às 00h. Sexta e sábado, das 16h à 1h. Domingo, das 16h às 00h.
Confira a localização exata do Deboche:
18. Foster’s Burger
Com uma proposta nostálgica e prática, o Foster’s Burger traz o melhor dos anos 90 em burgers artesanais, preparados para satisfazer todas as fomes a qualquer momento do dia.
O ambiente descontraído, combinado com sabores únicos, faz da hamburgueria um destino irresistível em Brasília, presente em unidades na Asa Sul, Asa Norte (Bosque Park) e Águas Claras.
Além das opções de tamanhos – P, M e G –, o cardápio é pensado para agradar todos os paladares, unindo a praticidade de um lanche rápido e saboroso.
- Endereço: Av. das Araucárias, 1325 – Lj 06 – Águas Claras
- Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 11h30 às 22h45.
Confira a localização exata do Foster’s Burger – Águas Claras:
19. Superquadra Bar
Conhecido pela vibe descontraída e pelos petiscos generosos, o Superquadra Bar é ideal para reunir os amigos para happy hours e familiares.
Nele, você encontra uma opção de bar com cardápio diversificado, que inclui petiscos elaborados, pratos autorais e drinks cuidadosamente preparados.
O Superquadra tem unidades no Mané Mercado e na Asa Norte, combinando o espírito acolhedor dos bares tradicionais com uma proposta moderna e criativa.
- Endereço: CLN 404, Bloco B – Loja 44 – Asa Norte
- Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 22h45. Domingo, das 11h às 17h.
Confira a localização exata do Superquadra Bar:
20. Pizzas Dom Bosco
A Pizzaria Dom Bosco é um verdadeiro patrimônio gastronômico de Brasília, marcada pela tradição e simplicidade que atravessam gerações de brasilienses.
Embora atualmente esteja localizada em diferentes pontos de Brasília, a unidade que mais se destaca na região é de grande relevância histórica e cultural, na quadra 107/108 Sul.
Fundada em 1960, a unidade imortalizou a icônica combinação de “fatia simples ou dupla”, acompanhada do mate, sempre generosamente coberta com queijo, molho de tomate e orégano, um verdadeiro clássico da capital.
- Endereço: Asa Sul CLS 107 Bloco D loja 20 – Asa Sul
- Horário de funcionamento: Diariamente, das 8h às 23h.
Confira a localização exata do Pizzas Dom Bosco:
Quais são os principais bairros gastronômicos em Brasília?
Brasília tem uma oferta diversificada culinária, com influência de chefs renomados e de diversas regiões do mundo, abrigando um dos grandes pólos gastronômicos do país, com opções espalhadas por bairros e pontos estratégicos de identidade e atrativos únicos.
- Setor Sudoeste e Asa Norte: Polos gastronômicos, como o Setor Sudoeste, próximo à Esplanada dos Ministérios, contam com seus bares, bistrôs e restaurantes, e as quadras da Asa Sul e Asa Norte, com opções para todos os gostos e bolsos.
- Asa Sul: A quadra 404/405, na Asa Sul, é um dos pontos estratégicos que abriga alguns dos restaurantes mais renomados da cidade, sendo popularmente conhecida como a “rua dos restaurantes”.
- Vila Planalto e Pontão do Lago Sul: A Vila Planalto é conhecida por seus restaurantes de comidas tradicionais, enquanto para quem busca um ambiente mais sofisticado, o Pontão do Lago Sul pode ser uma escolha perfeita, com restaurantes à beira do Lago Paranoá e vistas deslumbrantes.
- Eixo Monumental: Para quem quer experimentar os sabores da culinária regional, as feirinhas de Brasília são uma ótima opção, como Feira do Guará, a cerca de 11 km da Esplanada dos Ministérios, e a Feira da Torre de TV, no Eixo Monumental, mesma região do moderno Mané Mercado, que reúne uma variedade de cozinhas internacionais.
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